Nachos croustillants à la crème de cheddar, salsa blanca et pico de gallo à la coriandre, sauce chimichuri
Λίστα αλλεργιογόνωνFalafels, crème au zaatar (6p)
Λίστα αλλεργιογόνωνTartinable selon l'humeur de la cheffe, bretzels au zaatar
Λίστα αλλεργιογόνωνBurrata crémeuse (pasteurisée), réduction orange-safran, orange, pousses d’épinards, sauce gremolata, pignons de pin, graines de courge et tournesol
Λίστα αλλεργιογόνωνPâté au piment d'Espelette de chez Junqua, pickels
Λίστα αλλεργιογόνωνSaucisson, pickels
Λίστα αλλεργιογόνωνOeufs marinés sauce soja, - mayo miso-gingembre, furikake - mayo chipotle et patate douce, cacahuètes
Λίστα αλλεργιογόνωνPain grillé, saint félicien coulant, salsa tartufata, noix, fruits de saison, miel
Λίστα αλλεργιογόνωνSaucisson, fromage de brebis, crottin de chèvre, jambon Serrano, chutney de figues, olives de Kalamata
Λίστα αλλεργιογόνωνHoumous du moment, légumes rôtis, bretzels, burrata crémeuse huile d'olive et piment d'Espelette, olives de Kalamata
Λίστα αλλεργιογόνωνJambon Serrano, brebis, chutney de figues
Λίστα αλλεργιογόνωνComme un croc': pain de mie, jambon blanc, sauce mornay au comté, origan, emmental, salsa tartufata, ciboulette
Λίστα αλλεργιογόνωνBoulettes de boeuf, brioche grillée, jus de viande, légumes, crème de raifort
Λίστα αλλεργιογόνωνPain brioché, saucisse fumée, tomate, relish de légumes, sauce cheddar, tortillas, épinards
Λίστα αλλεργιογόνωνPain de seigle, Gravelax de saumon, fromage frais, raifort, vinaigrette mangue et piment d’Espelette, légumes croquants, oeufs de truite
Λίστα αλλεργιογόνωνVelouté de brocolis aux cacahuètes, herbes fraîches Bagel aux graines de nigelle, ricotta fouettée au miel, ciboulette, courgettes marinées huile d’olive et citron + supplément boulettes de boeuf 3,5 + supplément gravelax de saumon 3
Λίστα αλλεργιογόνωνCroque Serrano & fromage de brebis Purée maison
Λίστα αλλεργιογόνωνFromage de brebis et chutney d'oignons
Λίστα αλλεργιογόνωνBrioche perdue, Nocciolata, noisettes torréfiées, huile d’olive, fleur de sel
Λίστα αλλεργιογόνωνCafé ou déca pasteis de nata, cannelle
Λίστα αλλεργιογόνωνThé ou Tisane Pasteis de nata, cannelle
Λίστα αλλεργιογόνωνCarpaccio d’ananas au rhum, crème montée vanille, crumble coco
Λίστα αλλεργιογόνωνBretzel au zataar
Λίστα αλλεργιογόνωνPurée de pommes de terre, herbes fraiches et huile d'olive
Velouté de brocolis, cacahuètes, herbes fraîches
Λίστα αλλεργιογόνων33CL
Blonde Bio 33cl 5,2%
Bière Brune 33cl 6,2%
Bière blanche 33cl 5,2%
Alc 7,5% vol
Λίστα αλλεργιογόνωνSans alcool
Cidre bio, français 4.0%
Λίστα αλλεργιογόνωνProsecco, liqueur de fleur de sureau, sauvignon
prosecco et crème de pêche
Rhum blanc, rhum vieux, sirop d'orgeat, citron vert, triple sec
Vodka, triple sec, jus de cranberry, citron vert
Vodka, café, liqueur de café, sucre de canne
Tequila, crème de cassis, citron vert, ginger beer
Cachaça, sucre de canne, citron vert
Gin, jus de citrons, sirop de grenadine, eau pétillante
Gin français , sirop de violette, jus de citron vert
Vodka, liqueur fruits de la passion, sirop de vanille, jus de citron vert, champagne
Gin, suze, martini blanc
Les cocktails sans alcool
Jus de cranberry, tonic, romarin, sirop sucre de canne, fraise
Ginger ale, gingembre confit, jus de citron, zeste de citron
Languedoc Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault
Λίστα αλλεργιογόνωνChateau de Cazeneuve, Bio, Languedoc
Λίστα αλλεργιογόνωνFrais et épicé Cépages : Tannat, Carbernet Franc
Λίστα αλλεργιογόνων12,5 cl
50 cl
Equilibré et gourmand
Equilibré entre fraîcheur et douceur Cépage: petit-manseng Bio
IGP Côtes de Gascogne Cépages: colombard, gros manseng & sauvignon blanc Frais et fruité
Λίστα αλλεργιογόνωνDomaine de Fessardière 2022
Λίστα αλλεργιογόνωνCépages: muscat, Gewurztraminer, viognier, riesling, muscadelle Notes exotiques et florales
Cépage: 100% Négrette Frais et fruité
Brut
Brut
Blanc doux pétillant Cépage: Moscato Giallo
Ricard + sirop d'orgeat
Cassis ou pêche
Champagne et crème de cassis
Tawny
AOC Martinique arômes d’épices, vieilli plus de 3 ans en fûts de chêne
Vénézuela Doux et équilibré
Highlands, 10 ans
Isle of Islay, 12 ans À la fois équilibré et subtil, iodé et tourbé, avec des notes d'huile d'olive, d'amande et d'agrumes.
Scotch whisky profil salin et iodé
Crème de menthe de qualité, distillée en France
A emporter - 10%