33CL
Bière blanche 33cl 5,2%
Bière Brune 33cl 6,2%
Cidre bio, français 4.0%
Elenco degli allergeniBurrata crémeuse (pasteurisée), tomates anciennes, crème de courgette et basilic
Elenco degli allergeniOeuf, mayo ciboulette - gingembre, maïs croquant Oeuf mariné sauce soja, mayo curry et cacahuètes
Elenco degli allergeniFalafels, crème au zaatar (6p)
Elenco degli allergeni2 au choix Jambon Serrano, saucisson, crottin de chèvre, brebis et chutney de figues
Elenco degli allergeniSaucisson, pickels
Elenco degli allergeniBretzel au zataar
Elenco degli allergeniTartinables selon l'humeur de la cheffe, bretzels au zaatar
Elenco degli allergeniPommes de terre grenaille, mayo fumée
Elenco degli allergeniSaucisson, fromage de brebis, crottin de chèvre, jambon Serrano, chutney de mangue, olives de Kalamata
Elenco degli allergeniHoumous du moment, légumes rôtis, pain de seigle, burrata crémeuse huile d'olive et piment d'Espelette, olives de Kalamata
Elenco degli allergeniJambon Serrano, saucisson, fromage de brebis, houmous du moment, légumes rôtis, chutney de mangue, gressins, olives de Kalamata, pickels
Elenco degli allergeniConcombre, petits pois, chou blanc, laitue, pesto de roquette et noix de pécan, labneh, trio de graines
Elenco degli allergeniPain oriental, émincé de bœuf aux épices douces, roquette, carotte, pickles de poivrons rouges, caviar de fenouil, salsa blanca
Elenco degli allergeniPain brioché, poulpe rôti, crème de courgettes grillées, artichauts, mayo tomate séché, maïs grillé
Elenco degli allergeniComme un croc': pain de mie, jambon blanc, sauce mornay au comté, origan, emmental, salsa tartufata, ciboulette
Elenco degli allergeniCroque jambon fromage Pommes de terre grenailles Sirop au choix
Elenco degli allergeniBrioche perdue, Nocciolata, noisettes torréfiées, huile d’olive, fleur de sel
Elenco degli allergeniFromage de brebis et chutney d'oignons
Elenco degli allergeniCafé ou déca pasteis de nata, cannelle ou Demie brioche perdue, Nocciolatta, etc..
Elenco degli allergeniThé ou Tisane Pasteis de nata, cannelle ou Demie brioche perdue, Nocciolatta, etc..
Elenco degli allergeniTartelette aux fraises, ganache chocolat blanc et sésame, coulis de fraises
Elenco degli allergeniProsecco, liqueur de fleur de sureau, sauvignon
prosecco et crème de pêche, citron vert
Rhum blanc, rhum vieux, sirop d'orgeat, citron vert, triple sec
Vodka, triple sec, jus de cranberry, citron vert
Vodka, café, liqueur de café, sucre de canne
Tequila, crème de cassis, citron vert, ginger beer
Gin, jus de citrons, sirop de grenadine, eau pétillante
Gin français , sirop de violette, jus de citron vert
Bourbon, sucre de canne, angustura
citron vert ou citron jaune
Rhum blanc, citron vert, sucre de cannes
Les cocktails sans alcool
Jus de cranberry, tonic, romarin, sirop sucre de canne, fraise
Ginger ale, gingembre confit, jus de citron, zeste de citron
Gin tonic sans alcool Citron vert ou jaune
Languedoc Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault
Elenco degli allergeniEquilibré et gourmand
Frais et gourmand
IGP Côtes de Gascogne Cépages: colombard, gros manseng & sauvignon blanc Frais et fruité
Elenco degli allergeniEquilibré entre fraîcheur et douceur Cépage: petit-manseng Bio
Cépages: muscat, Gewurztraminer, viognier, riesling, muscadelle Notes exotiques et florales
Brut
Ricard + sirop d'orgeat
Cassis ou pêche
Champagne et crème de cassis
Tawny
AOC Martinique arômes d’épices, vieilli plus de 3 ans en fûts de chêne
Vénézuela Doux et équilibré
Highlands, 10 ans
Scotch whisky profil salin et iodé
A emporter - 10%