Prosecco, liqueur de fleur de sureau, sauvignon
Rhum blanc, rhum vieux, sirop d'orgeat, citron vert, triple sec
Vodka, triple sec, jus de cranberry, citron vert
Vodka, café, liqueur de café, sucre de canne
Tequila, crème de cassis, citron vert, ginger beer
Cachaça, sucre de canne, citron vert
Gin, jus de citrons, sirop de grenadine, eau pétillante
Gin français , sirop de violette, jus de citron vert
Gin, suze, martini blanc
33CL
Alc 7,5% vol
Seznam alergenůSans alcool
Sans alcool
Les cocktails sans alcool
Ginger Ale, citron vert, menthe
Jus de cranberry, tonic, romarin, sirop sucre de canne, fruits rouges
Ginger ale, gingembre confit, jus de citron, zeste de citron
Languedoc Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault
Seznam alergenůLanguedoc Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault
Seznam alergenůRond et fruité Cépage: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Clairette, Merlot, Alicante
Frais et épicé Cépages : Tannat, Carbernet Franc
Seznam alergenůSouple et rond Lionel Osmin
Seznam alergenůsouple et rond
Seznam alergenůEquilibré et gourmand
Frais et gourmand
Equilibré entre fraîcheur et douceur Cépage: petit-manseng Bio
Domaine de Fessardière 2022
Seznam alergenůCépages: muscat, Gewurztraminer, viognier, riesling, muscadelle Notes exotiques et florales
Cépage: 100% Négrette Frais et fruité
Brut
Brut
Blanc doux pétillant Cépage: Moscato Giallo
Nachos croustillants à la crème de cheddar, salsa blanca et pico de gallo à la coriandre
Seznam alergenůBeignets d'oignons, mayonnaise au curry (6p)
Seznam alergenůLabneh, zaatar, olives, huile d’olive, menthe et aneth, pistaches Labneh: fromage frais typique de la cuisine libanaise
Seznam alergenůFalafels, crème au zaatar (6p)
Seznam alergenůPâté au piment d'Espelette de chez Junqua, guindillas
Seznam alergenůSaucisson, guindillas
Seznam alergenůHoumous haricots blancs au curry et pignons de pin, ktipiti (fêta, poivrons, origan), bretzels au zaatar
Seznam alergenůPain au céréales, Saint Félicien coulant, salsa tartufata, noix, fruits de saison, miel
Seznam alergenůBurrata crémeuse (pasteurisée), chips de coppa, roquette, salsa tartufata, tomates rôties à ail
Seznam alergenůBurrata crémeuse (pasteurisée), patate douce rôtie, granola maison, sauce gremolata (persil, coriandre, jus et zestes de citron et d'orange) figues & abricots séchés
Seznam alergenůRillettes de maquereau, pain grillé
Seznam alergenůFocaccia, burrata crémeuse, poivronnade, coppa, spianata, roquette, zestes de citron, poivrons & aubergines marinés, noisettes torréfiées *ail
Seznam alergenůBrebis, crottin de chèvre, saucisson, pâté au piment d'Espelette de chez Junqua, guindillas, chutney d'oignon
Seznam alergenůBretzels au zaatar, kiptiki, labneh, pickels du moment, scamorza fumée (pasteurisée), tomates rôties à l'ail
Seznam alergenůAubergines brûlées, falafels, ktipiti, olives, salsa grenade, amandes et citron confit, gomasio
Seznam alergenůGnocchis, crème de truffe à ail noir, champignons, roquette, grana padano au choix: pancetta et tomates confites ou aubergines noisettes
Seznam alergenůComme un croc': pain de mie, jambon blanc, béchamel, origan, emmental, salsa tartufata, ciboulette
Seznam alergenůBun sarrasin-pavot, poulet crispy, sauce burger, coleslaw, cheddar, coppa, roquette
Seznam alergenůPain brioché, saucisse de Francfort (porc) - moutarde, ketchup, ventrèche grillée, cébette - sauce burger, pickels de concombre, oignons frits
Seznam alergenůGaufre salée, truite fumée, granny smith, vinaigrette teriyaki-yuzu-gingembre, baies roses, oignons frits, ricotta raifort, pickels courgette
Seznam alergenůFocaccia, poivronade, aubergines marinées, burrata crémeuse (pasteurisée), tomates rôties à l'ail, amandes, zestes de citron et piment d‘Espelette
Seznam alergenůGalette, aubergines rôties, falafels, tomates, labneh, salsa grenade, citron confit, olives, coriandre, sumac, roquette
Seznam alergenůHot dog - ketchup (pain brioché, saucisse de francfort) ou colin pané ou poulet croustillant Frites de patates douces, sirop à l'eau (au choix: grenadine, fraise, citron, menthe, pêche)
Seznam alergenůPommes dauphines, thym frais, sauce burger
Seznam alergenůPatate douce et carottes rôties, crème cajun, oignons frits
Seznam alergenůRoquette, tomates rôties à l'ail, parmesan
Seznam alergenůFromage de brebis et confit d'oignon
Seznam alergenůBrioche perdue, Nocciolata, noisettes, huile d’olive, cristaux de sel de Maldon
Seznam alergenůCheesecake, fruits rouges, pistaches torréfiées
Seznam alergenůTarte tatin, mascarpone vanillé, caramel beurre salé
Seznam alergenůBrownie aux noix de pécan, cookie 3 chocolats A réserver en début de service - 15 min de cuisson Pour 2 personnes
Seznam alergenůcafé ou déca pasteis de nata
Seznam alergenůcafé ou déca pasteis de nata
Seznam alergenůCaribbean Rum un rhum vieux vanillé, suave et bien arrondi
AOC Martinique arômes d’épices, vieilli plus de 3 ans en fûts de chêne
Vénézuela Doux et équilibré
Highlands, 10 ans
Isle of Islay, 12 ans À la fois équilibré et subtil, iodé et tourbé, avec des notes d'huile d'olive, d'amande et d'agrumes.
Scotch whisky profil salin et iodé
Crème de menthe de qualité, distillée en France
Crème de citron de qualité, distillée en France
A emporter - 10%
Formule 25 euros Salé + Bowl + Sucré+ boisson chaude + jus d'orange pressé Formule 20 euros Salé + Bowl OU Sucré+ boisson chaude + jus d'orange pressé A emporter -10%
25,00€Bun salé accompagné d'une petite salade
Bun au sésame, emmental, ventrèche grillée au miel, sauce relish, oeuf poché, pickels d’oignons, pousses d’épinards
Seznam alergenůBun au sésame, aubergines marinées, crème au zaatar, poivrons grillés, zestes de citron, menthe, pousses d’épinards
Seznam alergenůBun sésame, truite fumée, ricotta, raifort, baies roses, moutarde sweet à l’aneth, oeuf poché, pickles de courgettes, pousses d’épinards
Seznam alergenůBun sésame, poulet crispy, mayo curry cacahuètes combava, pousses d’épinards, tomate, ananas et mangue rôtis aux épices, oignons frits
Seznam alergenůGaufre, Nocciolatta, pistaches, noisettes
Seznam alergenůBrioche perdue, fruits rouges, chantilly
Seznam alergenůYaourt à la grecque vanillé, fruits de saiason, granola maison, fruits rouges,, amandes, miel
Seznam alergenůYaourt à la grecque vanillé, cookie 3 chocolats, caramel beurre salé, banane, coco
Seznam alergenůCrème de pêche, prosecco
Crème de framboise, gingerbeer, vin blanc doux, citron vert, fruits rouges
Prosecco, jus d'orange
La bulle de Cap à Cap, fraise, menthe
Prix service compris
- 10% à emporter
Nachos, crème de cheddar, salsa blanca et pico de gallo à la coriandre
Onion rings, mayo curry
Falafels, crème cumin au zaatar
Labneh, zaatar, olives, menthe et aneth, pistaches, fleur de sel
Au choix : • pâté au piment d’Espelette de chez Junqua • saucisson
Dwich + Accompagnement 13€ Dwich + accompagnement+ dessert 16€
Comme un burger: Bun au pavot et sarrasin, poulet crispy, sauce burger, cheddar, coppa, coleslaw, roquette
Pain de mie beurré, colin pané, sauce katsu, chou blanc, carotte, mayo yuzu, sésame noir, pickels oignons rouges
Focaccia, poivronnade, mortadelle, spianata, roquette, grana padano, tomates confites, vinaigrette
Galette, aubergines rôties, roquette, tomates, falafels, labneh, olives, oignons nouveaux, coriandre, salsa genade* (*graines de grenade, noisettes, citron confit, graines de nigelle)
Comme un croc' : Pain de mie, emmental, béchamel truffée, salsa tartufata, origan, jambon blanc, ciboulette
Salade + dessert 16,50€
Salade verte, butternut et carottes rôties, fêta, orange sanguine, graines de courge et tournesol, croûtons pita au zaatar, crème cumin Au choix: poulet ou falafels
Salade verte, coppa, burrata crémeuse, aubergines, poivrons, tomates rôties à l’ail, noisettes, olives noires, grana padano, vinaigrette balsamique
Plat chaud + dessert 16,50€
Gnocchis, crème de truffe à l’ail noir, roquette, grana padano, champignons, tomates séchées, pancetta
Dahl de lentilles corail, riz, lait de coco, épinards, tomates, pois chiches, coriandre, noix de cajou, cacahuètes, sésame, crème au garam masala et curcuma Au choix: falafels, poulet ou colin
Compotée de poivrons et tomates, fêta, oeuf poché, dukkah, cumin, coriandre, granola
HD + Accompagnement 8,50€ HD + accompagnement + dessert 12€
Pain brioché, saucisse de Francfort, ketchup, moutarde sweet, oignons frits
Pain brioché, saucisse de Francfort, sauce cheddar, tomates, oignons nouveaux, tortilla
Pain brioché, saucisse de Francfort, sauce relish, roquette, oignons frits
Tarte chocolat, noix de pécan, caramel beurre salé
Tarte au citron meringuée
Au choix : fruits rouges ou miel granola
Café / Déca/ Thé/ Tisane Pasteis de Nata