Nachos croustillants à la crème de cheddar, salsa blanca et pico de gallo à la coriandre, sauce chimichuri
Lista de alérgenosTartinable selon l'humeur de la cheffe, bretzels au zaatar
Lista de alérgenosFalafels, crème au zaatar (6p)
Lista de alérgenosSaucisson, pickels
Lista de alérgenosBurrata crémeuse (pasteurisée), réduction orange-safran, orange, pousses d’épinards, sauce gremolata, pignons de pin, graines de courge et tournesol
Lista de alérgenosOeufs marinés sauce soja, - mayo miso-gingembre, furikake - mayo chipotle et patate douce, cacahuètes
Lista de alérgenosPain grillé, saint félicien coulant, salsa tartufata, noix, fruits de saison, miel
Lista de alérgenosMortadelle, coppa, pickles
Lista de alérgenosSaucisson, fromage de brebis, crottin de chèvre, jambon Serrano, chutney de figues, olives de Kalamata
Lista de alérgenosHoumous du moment, légumes rôtis, bretzels, burrata crémeuse huile d'olive et piment d'Espelette, olives de Kalamata
Lista de alérgenosJambon Serrano, brebis, chutney de figues
Lista de alérgenosComme un croc': pain de mie, jambon blanc, sauce mornay au comté, origan, emmental, salsa tartufata, ciboulette
Lista de alérgenosBurger: Bun brioché, poulet crispy, sucrine, rösti de pommes de terre, mayo tomates confites et olives noires, pickels de concombres
Lista de alérgenosBoulettes de boeuf français, polenta rôtie, mousseline de carottes au carvi, sauce noisette-ciboulette
Lista de alérgenosPain brioché, saucisse fumée, moutarde au miel, tomate, relish de légumes, sauce cheddar, tortillas, épinards
Lista de alérgenosPain de seigle, Gravelax de saumon, fromage frais, raifort, vinaigrette mangue et piment d’Espelette, légumes croquants, oeufs de truite
Lista de alérgenosVelouté de brocolis, croûtons briochés Pain brioché, crème de brocolis aux noisettes, courgettes grillées + supplément boulettes de boeuf 3,5 + supplément gravelax de saumon 3,5
Lista de alérgenosCroque jambon fromage Polenta rôtie Sirop au choix
Lista de alérgenosFromage de brebis et chutney d'oignons
Lista de alérgenosBrioche perdue, Nocciolata, noisettes torréfiées, huile d’olive, fleur de sel
Lista de alérgenosCafé ou déca pasteis de nata, cannelle ou Demie brioche perdue, Nocciolatta, etc..
Lista de alérgenosThé ou Tisane Pasteis de nata, cannelle ou Demie brioche perdue, Nocciolatta, etc..
Lista de alérgenosFlan m’Halbi, coulis orange sanguine, pistache
Lista de alérgenosBretzel au zataar
Lista de alérgenosVelouté de brocolis, croûtons briochés
Choisis ton Spritz et ta grignote ( 2 au choix)
Mini bruschelle scarmoza, coppa et artichaut
Lista de alérgenosMini bruschelle crème d’artichaut, légumes marinés et noisettes
Lista de alérgenosMini bruschelle burratina, mortadelle et épinard. Sauce gremolata
Lista de alérgenos33CL
Blonde Bio 33cl 5,2%
Bière Brune 33cl 6,2%
Bière blanche 33cl 5,2%
Sans alcool
Cidre bio, français 4.0%
Lista de alérgenosProsecco, liqueur de fleur de sureau, sauvignon
prosecco et crème de pêche
Rhum blanc, rhum vieux, sirop d'orgeat, citron vert, triple sec
Vodka, triple sec, jus de cranberry, citron vert
Vodka, café, liqueur de café, sucre de canne
Tequila, crème de cassis, citron vert, ginger beer
Cachaça, sucre de canne, citron vert
Gin, jus de citrons, sirop de grenadine, eau pétillante
Gin, suze, martini blanc
citron vert ou citron jaune
Bourbon, sucre de canne, angustura
Rhum blanc, citron vert, sucre de cannes
Les cocktails sans alcool
Jus de cranberry, tonic, romarin, sirop sucre de canne, fraise
Ginger ale, gingembre confit, jus de citron, zeste de citron
Languedoc Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault
Lista de alérgenosAOC, 2022
Chateau de Cazeneuve, Bio, Languedoc
Lista de alérgenosEquilibré et gourmand
Equilibré entre fraîcheur et douceur Cépage: petit-manseng Bio
Frais et gourmand
IGP Côtes de Gascogne Cépages: colombard, gros manseng & sauvignon blanc Frais et fruité
Lista de alérgenosDomaine de Fessardière 2022
Lista de alérgenosCépages: muscat, Gewurztraminer, viognier, riesling, muscadelle Notes exotiques et florales
Cépage: 100% Négrette Frais et fruité
Brut
Brut
Blanc doux pétillant Cépage: Moscato Giallo
Ricard + sirop d'orgeat
Cassis ou pêche
Champagne et crème de cassis
Tawny
AOC Martinique arômes d’épices, vieilli plus de 3 ans en fûts de chêne
Vénézuela Doux et équilibré
Highlands, 10 ans
Isle of Islay, 12 ans À la fois équilibré et subtil, iodé et tourbé, avec des notes d'huile d'olive, d'amande et d'agrumes.
Scotch whisky profil salin et iodé
Crème de menthe de qualité, distillée en France
A emporter - 10%