Logo NOMAAD
  • Cartes & Menus
    • LES MOUSSES
    • MENU MIDI ET SOIR
    • COCKTAILS À GOGO
    • MOCKTAILS À GOGO
    • CARTE DES VINS
    • LES RAFRAICHISSANTS
    • L'APÉROOO
    • LA CRÈME DE LA CRÈME
    • LE DIGEOOO
    • LE COIN HOT
  • Avis
  • Accès/Contact
Réserver Bons d'achat
FR
  • en EN
  • es ES
  • it IT
  • de DE
  • pt PT
  • ru RU
  • cs CS
  • ja JA
  • zh ZH
  • nl NL
  • sv SV
  • el EL
  • no NO
  • da DA
  • Cartes & Menus
    • LES MOUSSES
    • MENU MIDI ET SOIR
    • COCKTAILS À GOGO
    • MOCKTAILS À GOGO
    • CARTE DES VINS
    • LES RAFRAICHISSANTS
    • L'APÉROOO
    • LA CRÈME DE LA CRÈME
    • LE DIGEOOO
    • LE COIN HOT
  • Avis
  • Accès/Contact
Réserver Bons d'achat
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • PT
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • NL
  • SV
  • EL
  • NO
  • DA

Cartes & Menus

LES MOUSSES MENU MIDI ET SOIR COCKTAILS À GOGO MOCKTAILS À GOGO CARTE DES VINS LES RAFRAICHISSANTS L'APÉROOO LA CRÈME DE LA CRÈME LE DIGEOOO LE COIN HOT

LES MOUSSES

PRESSION

Pression Pelforth blonde

3,50€ 25 cl
6,50€ 50cl

Pression Pelfort blonde + sirop

3,70€ 25 cl

Pression Pelforth blonde + sirop

6,80€ 50cl

Monaco

3,70€ 25 cl
7,00€ 50 cl

Panaché

3,70€ 25cl
7,00€ 50 cl

BOUTEILLE

33CL

Mira blanche

Bière blanche 33cl 5,2%

6,00€ 33 cl

Mira Brune

Bière Brune 33cl 6,2%

6,00€

CIDRE, GALIPETTE

Cidre bio, français 4.0%

Liste des allergènes
Liste des allergènes

CIDRE, GALIPETTE

sulfites
sulfites
6,00€ 33cl

MENU MIDI ET SOIR

LES ENTRÉES

SEXY BURRATA

Burrata crémeuse (pasteurisée), tomates anciennes, crème de courgette et basilic

Liste des allergènes
Liste des allergènes

SEXY BURRATA

lait
lait
9,00€

OEUFS MAAYO

Oeuf, mayo ciboulette - gingembre, maïs croquant Oeuf mariné sauce soja, mayo curry et cacahuètes

Liste des allergènes
Liste des allergènes

OEUFS MAAYO

gluten oeufs arachides soja moutarde
gluten oeufs arachides soja moutarde
7,00€

ATOMIC FALAFELS

Falafels, crème au zaatar (6p)

Liste des allergènes
Liste des allergènes

ATOMIC FALAFELS

gluten lait sésame
gluten lait sésame
7,00€

MINI MIXTE

2 au choix Jambon Serrano, saucisson, crottin de chèvre, brebis et chutney de figues

Liste des allergènes
Liste des allergènes

MINI MIXTE

lait sulfites
lait sulfites
15,00€

BABY SAUCISSON

Saucisson, pickels

Liste des allergènes
Liste des allergènes

BABY SAUCISSON

lait sulfites
lait sulfites
8,00€

BRETZEL

Bretzel au zataar

Liste des allergènes
Liste des allergènes

BRETZEL

gluten lait sésame
gluten lait sésame
3,00€

DUO D’ENFER

Tartinables selon l'humeur de la cheffe, bretzels au zaatar

Liste des allergènes
Liste des allergènes

DUO D’ENFER

gluten lait sésame
gluten lait sésame
9,00€

OLIVES DE KALAMATA

5,00€

GRENAILLES !!

Pommes de terre grenaille, mayo fumée

Liste des allergènes
Liste des allergènes

GRENAILLES !!

oeufs moutarde
oeufs moutarde
8,00€

LES PLANCHES À PARTAGER

MAXI MIXTE

Saucisson, fromage de brebis, crottin de chèvre, jambon Serrano, chutney de mangue, olives de Kalamata

Liste des allergènes
Liste des allergènes

MAXI MIXTE

lait sulfites
lait sulfites
28,00€

MAXI VEGGIE

Houmous du moment, légumes rôtis, pain de seigle, burrata crémeuse huile d'olive et piment d'Espelette, olives de Kalamata

Liste des allergènes
Liste des allergènes

MAXI VEGGIE

gluten lait fruits à coque sésame sulfites
gluten lait fruits à coque sésame sulfites
23,00€

MAXI MAXI

Jambon Serrano, saucisson, fromage de brebis, houmous du moment, légumes rôtis, chutney de mangue, gressins, olives de Kalamata, pickels

Liste des allergènes
Liste des allergènes

MAXI MAXI

lait sésame sulfites
lait sésame sulfites
32,00€

LES PLATS

GREEN GODDESS

Concombre, petits pois, chou blanc, laitue, pesto de roquette et noix de pécan, labneh, trio de graines

Liste des allergènes
Liste des allergènes

GREEN GODDESS

lait fruits à coque
lait fruits à coque
13,00€

Orient express

Pain oriental, émincé de bœuf aux épices douces, roquette, carotte, pickles de poivrons rouges, caviar de fenouil, salsa blanca

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Orient express

gluten lait sulfites
gluten lait sulfites
14,00€

PULPITO

Pain brioché, poulpe rôti, crème de courgettes grillées, artichauts, mayo tomate séché, maïs grillé

Liste des allergènes
Liste des allergènes

PULPITO

gluten lait sulfites mollusques
gluten lait sulfites mollusques
16,00€

TRUFFE MANIA

Comme un croc': pain de mie, jambon blanc, sauce mornay au comté, origan, emmental, salsa tartufata, ciboulette

Liste des allergènes
Liste des allergènes

TRUFFE MANIA

gluten oeufs soja lait céleri sulfites
gluten oeufs soja lait céleri sulfites
15,00€

Coin pitchoune (jusqu’à 10ans)

Croque jambon fromage Pommes de terre grenailles Sirop au choix

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Coin pitchoune (jusqu’à 10ans)

gluten lait
gluten lait
10,00€

LES DESSERTS

BRIOCHE VERY LOST

Brioche perdue, Nocciolata, noisettes torréfiées, huile d’olive, fleur de sel

Liste des allergènes
Liste des allergènes

BRIOCHE VERY LOST

gluten oeufs soja lait fruits à coque
gluten oeufs soja lait fruits à coque
6,50€

PETITE CHEESY

Fromage de brebis et chutney d'oignons

Liste des allergènes
Liste des allergènes

PETITE CHEESY

lait sulfites
lait sulfites
7,00€

BLA BLA BLA CAFÉ OU DÉCA

Café ou déca pasteis de nata, cannelle ou Demie brioche perdue, Nocciolatta, etc..

Liste des allergènes
Liste des allergènes

BLA BLA BLA CAFÉ OU DÉCA

gluten oeufs soja lait
gluten oeufs soja lait
5,00€

BLA BLA BLA THÉ OU TISANE

Thé ou Tisane Pasteis de nata, cannelle ou Demie brioche perdue, Nocciolatta, etc..

Liste des allergènes
Liste des allergènes

BLA BLA BLA THÉ OU TISANE

gluten oeufs soja lait
gluten oeufs soja lait
5,50€

VERY STRAWBERRY

Tartelette aux fraises, ganache chocolat blanc et sésame, coulis de fraises

Liste des allergènes
Liste des allergènes

VERY STRAWBERRY

lait sésame
lait sésame
6,00€

COCKTAILS À GOGO

Mojito

8,00€

Mojito fraise

9,00€

Mojito passion

9,00€

Spritz Aperol

8,00€

Lemoncello Spritz

8,00€

Hugo Spritz

Prosecco, liqueur de fleur de sureau, sauvignon

9,00€

Negroni

9,00€

Americano

6,00€

Bellini

prosecco et crème de pêche, citron vert

6,00€

Moscow Mule

9,00€

London Mule

9,00€

Gin tonic - citron vert

9,00€

Gin tonic - citron jaune

9,00€

Mai Tai

Rhum blanc, rhum vieux, sirop d'orgeat, citron vert, triple sec

9,00€

Gin tonic fruits rouges

9,00€

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, jus de cranberry, citron vert

9,00€

Espresso Martini

Vodka, café, liqueur de café, sucre de canne

10,00€

El Diablo

Tequila, crème de cassis, citron vert, ginger beer

9,00€

Billie Gin

Gin, jus de citrons, sirop de grenadine, eau pétillante

9,50€

Jean Tonique

Gin français , sirop de violette, jus de citron vert

9,50€

Porn’star martini

10,00€

Spritz Campari

8,00€

Old Fashionned

Bourbon, sucre de canne, angustura

10,00€

Gin To sans alcool

citron vert ou citron jaune

9,00€

Daiquiri

Rhum blanc, citron vert, sucre de cannes

10,00€

MOCKTAILS À GOGO

Les cocktails sans alcool

Virgin mojito

6,00€

Virgin mojito passion

6,00€

Mocktail cranberry-romarin

Jus de cranberry, tonic, romarin, sirop sucre de canne, fraise

6,00€

Mocktail citron gingembre

Ginger ale, gingembre confit, jus de citron, zeste de citron

6,00€

Venezzio Spritz 0.0%

6,00€

Martini blanc sans alcool

6,00€

Gin 0.0

Gin tonic sans alcool Citron vert ou jaune

7,50€

CARTE DES VINS

ROUGES

Interdit aux snobs, Corbières

Languedoc Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Interdit aux snobs, Corbières

sulfites
sulfites
4,50€ 12,5cl
16,00€ 50cl
25,00€ 75cl

Navajas, Rioja 2021

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Navajas, Rioja 2021

sulfites
sulfites
29,00€ 75 cl

BLANCS

Jurançon doux, Montesquiou Amistat

Equilibré et gourmand

5,00€ 12,5cl
18,00€ 50cl
29,00€ 75cl

Jurançon sec, Montesquiou Estela

Frais et gourmand

4,50€ 12,5cl
16,00€ 50cl
26,00€ 75cl

Plage blanche Lionel Osmin & Cie 2022

IGP Côtes de Gascogne Cépages: colombard, gros manseng & sauvignon blanc Frais et fruité

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Plage blanche Lionel Osmin & Cie 2022

sulfites
sulfites
5,00€ 12,5cl
19,00€ 50 cl
28,00€ 75 cl

Jurançon doux, Esprit d'Ambroisie

Equilibré entre fraîcheur et douceur Cépage: petit-manseng Bio

30,00€ 75cl

La Baie Orientale, IGP Comté Tolosan

Cépages: muscat, Gewurztraminer, viognier, riesling, muscadelle Notes exotiques et florales

28,00€ 75 cl

Chardonnay - 75cl

27,00€

Chardonnay - 12,5cl

5,00€

Chardonnay - 50cl

18,00€

ROSES

BULLES

Veuve Pelletier

Brut

60,00€ 75cl

Prosecco 12,5cl

5,00€ 12,5 cl
28,00€ 75 cl

LES RAFRAICHISSANTS

Coca-cola

3,50€ 33 cl

Coca-cola cherry

3,50€ 33cl

Coca-cola zero

3,50€ 33cl

Sirops : citron, pêche, fraise, grenadine, menthe

2,50€

Diabolo

3,20€

Eau minérale naturelle pétillante Abatilles

3,50€ 50cl
4,50€ 1L

Perrier

3,50€ 33 cl

Sprite

3,50€ 25 cl

Minute maid orange

4,00€ 25 cl

Minute maid pomme

4,00€ 25 cl

Minute maid ananas

4,00€ 25 cl

Minute maid multi fruits

4,00€ 25 cl

Minute maid abricot

4,00€ 25 cl

Ginger Beer

4,00€ 25cl

Schwepps

3,50€ 25 cl

Limonade Ogeu

3,00€ 25cl

L'APÉROOO

Ricard

3,50€ 2cl

Mauresque

Ricard + sirop d'orgeat

4,00€ 2,5 cl

Martini rouge

5,00€ 4 cl

Martini blanc

5,00€ 4cl

Campari

5,00€ 4 cl

Kir

Cassis ou pêche

6,00€

Kir royal

Champagne et crème de cassis

10,00€ 12,5cl

Porto Rouge

Tawny

5,00€ 4cl

Whisky & soft

7,50€ 4cl

Vodka & soft

7,50€ 4cl

Rhum & soft

7,50€ 4cl

Martini blanc sans alcool

5,00€

LA CRÈME DE LA CRÈME

RHUM

HSE, Rhum vieux agricole

AOC Martinique arômes d’épices, vieilli plus de 3 ans en fûts de chêne

4,00€ 2cl
8,00€ 4cl

Diplomatico

Vénézuela Doux et équilibré

4,00€ 2cl
8,00€ 4cl

WHISKY

Nikka Days, Blended, Japon

4,00€ 2cl

Évadé, single malt, France

4,00€ 2cl
8,00€ 4cl

Reserve Casks, single malt, Scotch

Highlands, 10 ans

4,00€ 2cl
8,00€ 4cl

Old Pulteney, 2008, single malt

Scotch whisky profil salin et iodé

4,00€ 2cl
8,00€ 4cl

LE DIGEOOO

Bailey

6,00€ 4cl

Limoncello 4cl

5,00€

Chartreuse 9ème centenaire

10,00€ 4cl

Chartreuse MOF

8,00€ 4cl

Amaretto

5,00€ 4cl

Pacharan

6,00€ 5 cl

LE COIN HOT

A emporter - 10%

Espresso

1,70€

Décaféiné

1,70€

Café allongé

1,90€

Déca allongé

1,90€

Thé, tisane

3,20€

Double espresso

3,20€

Adresse

2 Place Reine Marguerite 64000 Pau
05 59 35 91 22

Nous suivre

Newsletter

Réservation

Réserver Bons d'achat

© 2025 NOMAAD — Création de site internet restaurant avec Zenchef

Mentions légales CGU Politique de confidentialité Politique de cookies

Logo NOMAAD

Vous désirez nous contacter ?
Remplissez le formulaire ci-dessous !

Selon l'article L.223-2 du code de la consommation, il est rappelé que le consommateur peut user de son droit à s'inscrire sur la liste d'opposition au démarchage téléphonique bloctel : bloctel.gouv.fr
Merci ! Nous avons bien reçu votre message. Nous revenons vers vous au plus vite.
Pour toute demande de réservation, cliquez directement sur le bouton Réserver.