33CL
Bière blanche 33cl 5,2%
Bière Brune 33cl 6,2%
Cidre bio, français 4.0%
AllergenlisteBurrata crémeuse (pasteurisée), tomates anciennes, crème de courgette et basilic
AllergenlisteOeuf, mayo ciboulette - gingembre, maïs croquant Oeuf mariné sauce soja, mayo curry et cacahuètes
AllergenlisteFalafels, crème au zaatar (6p)
Allergenliste2 au choix Jambon Serrano, saucisson, crottin de chèvre, brebis et chutney de figues
AllergenlisteSaucisson, pickels
AllergenlisteTartinables selon l'humeur de la cheffe, bretzels au zaatar
AllergenlistePommes de terre grenaille, mayo fumée
AllergenlisteSaucisson, fromage de brebis, crottin de chèvre, jambon Serrano, chutney de mangue, olives de Kalamata
AllergenlisteHoumous du moment, légumes rôtis, pain de seigle, burrata crémeuse huile d'olive et piment d'Espelette, olives de Kalamata
AllergenlisteJambon Serrano, saucisson, fromage de brebis, houmous du moment, légumes rôtis, chutney de mangue, gressins, olives de Kalamata, pickels
AllergenlisteConcombre, petits pois, chou blanc, laitue, pesto de roquette et noix de pécan, labneh, trio de graines
AllergenlistePain oriental, émincé de bœuf aux épices douces, roquette, carotte, pickles de poivrons rouges, caviar de fenouil, salsa blanca
AllergenlistePain brioché, poulpe rôti, crème de courgettes grillées, artichauts, mayo tomate séché, maïs grillé
AllergenlisteComme un croc': pain de mie, jambon blanc, sauce mornay au comté, origan, emmental, salsa tartufata, ciboulette
AllergenlisteCroque jambon fromage Pommes de terre grenailles Sirop au choix
AllergenlisteBrioche perdue, Nocciolata, noisettes torréfiées, huile d’olive, fleur de sel
AllergenlisteFromage de brebis et chutney d'oignons
AllergenlisteCafé ou déca pasteis de nata, cannelle ou Demie brioche perdue, Nocciolatta, etc..
AllergenlisteThé ou Tisane Pasteis de nata, cannelle ou Demie brioche perdue, Nocciolatta, etc..
AllergenlisteTartelette aux fraises, ganache chocolat blanc et sésame, coulis de fraises
AllergenlisteProsecco, liqueur de fleur de sureau, sauvignon
prosecco et crème de pêche, citron vert
Rhum blanc, rhum vieux, sirop d'orgeat, citron vert, triple sec
Vodka, triple sec, jus de cranberry, citron vert
Vodka, café, liqueur de café, sucre de canne
Tequila, crème de cassis, citron vert, ginger beer
Gin, jus de citrons, sirop de grenadine, eau pétillante
Gin français , sirop de violette, jus de citron vert
Bourbon, sucre de canne, angustura
citron vert ou citron jaune
Rhum blanc, citron vert, sucre de cannes
Les cocktails sans alcool
Jus de cranberry, tonic, romarin, sirop sucre de canne, fraise
Ginger ale, gingembre confit, jus de citron, zeste de citron
Gin tonic sans alcool Citron vert ou jaune
Languedoc Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault
AllergenlisteEquilibré et gourmand
Frais et gourmand
IGP Côtes de Gascogne Cépages: colombard, gros manseng & sauvignon blanc Frais et fruité
AllergenlisteEquilibré entre fraîcheur et douceur Cépage: petit-manseng Bio
Cépages: muscat, Gewurztraminer, viognier, riesling, muscadelle Notes exotiques et florales
Brut
Ricard + sirop d'orgeat
Cassis ou pêche
Champagne et crème de cassis
Tawny
AOC Martinique arômes d’épices, vieilli plus de 3 ans en fûts de chêne
Vénézuela Doux et équilibré
Highlands, 10 ans
Scotch whisky profil salin et iodé
A emporter - 10%