Nachos croustillants à la crème de cheddar, salsa blanca et pico de gallo à la coriandre, sauce chimichuri
アレルゲン一覧Tartinable selon l'humeur de la cheffe, bretzels au zaatar
アレルゲン一覧Falafels, crème au zaatar (6p)
アレルゲン一覧Burrata crémeuse (pasteurisée), réduction orange-safran, orange, pousses d’épinards, sauce gremolata, pignons de pin, graines de courge et tournesol
アレルゲン一覧Oeufs marinés sauce soja, - mayo miso-gingembre, furikake - mayo chipotle et patate douce, cacahuètes
アレルゲン一覧Pain grillé, saint félicien coulant, salsa tartufata, noix, fruits de saison, miel
アレルゲン一覧Saucisson, fromage de brebis, crottin de chèvre, jambon Serrano, chutney de figues, olives de Kalamata
アレルゲン一覧Houmous du moment, légumes rôtis, bretzels, burrata crémeuse huile d'olive et piment d'Espelette, olives de Kalamata
アレルゲン一覧Comme un croc': pain de mie, jambon blanc, sauce mornay au comté, origan, emmental, salsa tartufata, ciboulette
アレルゲン一覧Burger: Bun brioché, poulet crispy, sucrine, rösti de pommes de terre, mayo tomates confites et olives noires, pickels de concombres
アレルゲン一覧Pain de seigle, Gravelax de saumon, fromage frais, raifort, vinaigrette mangue et piment d’Espelette, légumes croquants, oeufs de truite
アレルゲン一覧Boulettes de boeuf français, polenta rôtie, mousseline de carottes au carvi, sauce noisette-ciboulette
アレルゲン一覧Pain brioché, saucisse fumée, moutarde au miel, tomate, relish de légumes, sauce cheddar, tortillas, épinards
アレルゲン一覧Velouté de butternut et croûtons, club sandwich chou blanc et concombre, pesto épinards cajou + supplément boulettes de boeuf 3,5 + supplément gravelax de saumon 3,5
アレルゲン一覧Croque jambon fromage Polenta rôtie Sirop au choix
アレルゲン一覧Fromage de brebis et chutney d'oignons
アレルゲン一覧Brioche perdue, Nocciolata, noisettes torréfiées, huile d’olive, fleur de sel
アレルゲン一覧Café ou déca pasteis de nata, cannelle ou Demie brioche perdue, Nocciolatta, etc..
アレルゲン一覧Thé ou Tisane Pasteis de nata, cannelle ou Demie brioche perdue, Nocciolatta, etc..
アレルゲン一覧Tartelette citron meringuée, pistaches & combava
アレルゲン一覧Choisis ton Spritz et ta grignote ( 2 au choix)
Mini brushetta, crème d’aubergine et courgettes grillées
アレルゲン一覧Mini bruschelle, mozza, spianata
アレルゲン一覧Mini bruschelle mozza, tomate mayo olive, courgettes grillées
アレルゲン一覧33CL
Blonde Bio 33cl 5,2%
Bière Brune 33cl 6,2%
Bière blanche 33cl 5,2%
Sans alcool
Prosecco, liqueur de fleur de sureau, sauvignon
prosecco et crème de pêche
Rhum blanc, rhum vieux, sirop d'orgeat, citron vert, triple sec
Vodka, triple sec, jus de cranberry, citron vert
Vodka, café, liqueur de café, sucre de canne
Tequila, crème de cassis, citron vert, ginger beer
Cachaça, sucre de canne, citron vert
Gin, jus de citrons, sirop de grenadine, eau pétillante
Gin, suze, martini blanc
citron vert ou citron jaune
Bourbon, sucre de canne, angustura
Rhum blanc, citron vert, sucre de cannes
Les cocktails sans alcool
Jus de cranberry, tonic, romarin, sirop sucre de canne, fraise
Ginger ale, gingembre confit, jus de citron, zeste de citron
Languedoc Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault
アレルゲン一覧AOC, 2022
50 cl
12,5 cl
Equilibré et gourmand
Equilibré entre fraîcheur et douceur Cépage: petit-manseng Bio
Frais et gourmand
IGP Côtes de Gascogne Cépages: colombard, gros manseng & sauvignon blanc Frais et fruité
アレルゲン一覧Cépages: muscat, Gewurztraminer, viognier, riesling, muscadelle Notes exotiques et florales
Cépage: 100% Négrette Frais et fruité
Brut
Brut
Blanc doux pétillant Cépage: Moscato Giallo
Ricard + sirop d'orgeat
Cassis ou pêche
Champagne et crème de cassis
Tawny
AOC Martinique arômes d’épices, vieilli plus de 3 ans en fûts de chêne
Vénézuela Doux et équilibré
Highlands, 10 ans
Isle of Islay, 12 ans À la fois équilibré et subtil, iodé et tourbé, avec des notes d'huile d'olive, d'amande et d'agrumes.
Scotch whisky profil salin et iodé
Crème de menthe de qualité, distillée en France
A emporter - 10%